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"This is a user-friendly textbook that covers qualitative, quantitative and social media methods, providing tourism, hospitality and events students and course leaders with an accessible guide for learning and teaching marketing research.The boo[...]
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Management du tourisme analyse les différentes composantes du secteur touristique: son poids dans l'économie, les formes multiples que prennent les activités touristiques, et l'impact sur le territoire nécessitent des pratiques de management spé[...]
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This book introduces students to the important topic of tourism ethics and illustrates how ethical principles and theory can be applied to address contemporary tourism industry issues. A critical role of the book is to highlight the ethical cha[...]
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Victor T. C. Middleton, Auteur ; Alan Fyall, Auteur ; Michael Morgan, Auteur | Oxford : Elsevier | 2009Marketing in Travel and Tourism aims to guide and support readers through the complexities of tourism marketing in the 21st Century. It sets out clear explanations of marketing principles and concepts adapted from mainstream services marketing, [...]
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Anne-Marie Mamontoff, Auteur ; Jean-Michel Hoerner, Auteur | Baixas : Balzac | Homo touristicus | 2009
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Jean-Pierre Lozato-Giotart, Auteur ; Michel Balfet, Auteur | Paris : Pearson éducation | Collection Tourisme | 2004Management du tourisme analyse les différentes composantes du secteur touristique : son poids dans l'économie, les formes multiples que prennent les activités touristiques, et l'impact sur le territoire nécessitent des pratiques de management sp[...]
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Ce premier tome orienté vers la vente doit permettre à tout étudiant de comprendre le marché touristique, d'en appréhender les différentes notions, méthodes et techniques afin de développer ses connaissances théoriques et ses compétences techniq[...]
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